Suillus luteus
Kategori:
Rørhatfamilien
Status:
Spiselig
Gode kendetegn hos Brungul Slimrørhat
Juni-oktober – Under fyrretræer – Hat 5-12 cm
Slimet brungul hat og brun ring
Om svampen
Brungul Slimrørhat er almindelig i Danmark og er spiselig. Den skal dog tilberedes inden indtagelse. Enkelte har udvist milde allergiske reaktioner ved spisning, så det anbefales at spise små mængder til at starte med. Der kan ofte sidde slørrester på svampen, som du med fordel kan fjerne. Det er disse, som har været kædet sammen med allergi og de er desuden slimede, hvilket ikke gør dem særligt velegnet til spisning.
Så prøv heller at finde nogle af de mere kendte spisesvampe, hvis du har muligheden for det.
Svampens struktur
Hatten er brun og kan blive op til 12 cm bred. Den er først kugleformet, men flader senere ud. Den er slimet, bar, glat og skinnende selv når den er tør.
Rørene er først bleggule, men bliver olivengrønne og mørkegule med alderen.
Stokken kan blive op til 10 cm høj og 3 cm bred. Den er bleggul og cylindrisk. Den kan have en stor basis. Ved unge eksemplarer kan der være et slør fra hatten til stokken. Dette slør brydes hos ældre eksemplarer og efterlader en brun ring. Undersiden af ringen er karakteristisk mørkebrun til violet.
Kødet er blødt og saftigt. Hvidt med gule nuancer.
Lugt og smag
Brungul Slimrørhat har ingen udpræget lugt eller smag.
Vækst
Svampen findes ofte på sandbund.
Forvekslinger
Den brede slimede brungule hat gør Brungul Slimrørhat let genkendelig. Sammen med den mørkebrune violette hat er den svær at gå forkert med. Der er ingen giftige forvekslinger.
Du kan se en oversigt over alle rørhatte her og lære dem bedre at kende. Det er generelt en familie med store svampe og der findes mange spiselige. De er gode som begyndersvampe.