Announcement

Hent Shroomi - Over 200 svampe

Hent den nye Shroomi app og få mere end 200 svampe. Fås både til iPhone og Android.

Close
Purpur-Væbnerhat

Purpur-Væbnerhat

Tricholomopsis rutilans

  • Kategori:

  • Ridderhatfamilien

  • Status:

  • Spiselig
  • Spiselig

  • Sted:

  • Nåleskov
  • Nåleskov

  • Forvekslinger

  • Forvekslinger
Ingen her på siden.

Gode Kendetegn hos Purpur-Væbnerhat

August-november – Nåletræsstubbe – Hat 4-10 cm

Purpur hat og gule lameller

Om Svampen

Purpur-Væbnerhat er almindelig i Danmark og kan spises efter kogning eller stegning, men bliver ikke anset som en god spisesvamp.

På engelsk kaldes svampen mest Plums and Custard, hvilket er et meget usædvanligt navn. Den går dog også under navnet Red-haired agaric.

Svampens Struktur

Hatten bliver op til 10 cm bred og er hvælvet til næsten flad. Den har purpurrøde tråde og fine skæl på en hvid til let gullig baggrund og har en mere eller mindre tydelig pukkel. Den er ofte mere rød mod midten. Randen kan være gullig. Lamellerne er gule og bredt tilvoksede og har en fordybning tæt ved stokken. Stokken bliver op til 12 cm lang og 2 cm tyk med svag kølleform mod basis. Toppen er hvidlig, men herefter har den samme mønster som hatten. Kødet er gult.

Lugt og Smag

Purpur-Væbnerhat har ingen nævneværdig smag eller lugt.

Voksested og sæson

Svampen vokser almindeligt på stubbe i nåleplantager. Dette er både i det indre land og ved kysten. Den optræder som regel kun et par enkelte sammen.

Forvekslinger

Purpur-Væbnerhats farver, det fibrede kød og den voksested gør den meget svær at forveksle med andre svampe. Den kan i meget sjældne tilfælde forveksles med Sortskællet Væbnerhat, som ligeledes gror på nåletræ. Denne har dog sorte skæl og ingen purpurfarver. Desuden er den mere sjælden.

Flere billeder
Purpur-Væbnerhat2 Purpur-Væbnerhat3
shroomi app

Seneste opskrifter med alle svampe